离职协议签了，公司只签字不盖章怎么办
先说对你不利的方面，你说劳动合同在公司那里没有给你，但是你有什么证据证明公司拒不给你这份合同吗？到时公司只要拿出一份盖了章的合同，说合同写明一式两份，你那份签的时候已经拿走，是你自己搞不见了，公司这个时候是可以证明签了合同，一点过错都没有的。相反是你证明不了自己签了但又没拿合同。
所以：
第一、你最好还是通过与公司协商的方式解决，两个方面：
1、跟公司协商辞职，协商成功的话可以写下书面材料。
2、协商辞职不成，向公司追问合同什么时候可以给到你的问题，并进行录音。如果录音中可 以得到公司不予盖章，不给你合同原件的对话，对你就有利了。
第二、拿到录音后，就看你的态度了，如果确实和公司协商不了，则态度强硬一些，要求解除合同，因为你的录音中公司如果承认自己没有签字盖章，则对方还没有签订合同，等于公司并没有与你签订劳动合同，这是你可以向公司主张从第二个月起到一年内的每个月的双倍工资。并且你可以随时解除劳动合同。（注意，你的主张要看你录音中有多少有用的证据，需要考虑一下怎么与公司交谈。）
3、实在不行，直接递一份辞职申请上去，第二天就不去了，当然这个不是什么好办法，是一种耍赖的方法，一般来讲不是什么重要岗位，公司也没那么得闲去找你的麻烦。
4、至于仲裁，向前面提到的，公司是承担举证责任，但他只要拿出一份自己盖章的合同，就可以证明自己已经与你签订了合同并给你了。你是成年人，为什么签了合同又不拿？这个在仲裁时你很难证明，对你没什么用。
希望可以帮到你的忙。