为什么红枣水放久了会变白,毕业证放久后发白什么原因

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1. 为什么红枣水放久了会变白

为什么红枣水放久了会变白

因为红枣的红色素随着时间慢慢分解了，毕竟水煮以后枣的很多成分溶入了水中，在水里很不稳定，各种成分相互作用。zh这是个复杂的生物化学变化。也有可能是微生物分解，毕竟红枣汤是微生物营养琼脂的成分之一。我是生物专业毕业。

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