拉猪需要什么手续
拉猪需要什么手读？
首先要办理长途运输牲畜的营业执照副本，并且在拉猪时，需要养殖户出示养殖出售牲猪的详细情况和证明，更要持有当地卫生防疫站出示的牲猪检疫合格证明。所以，拉猪者持有了这两个手续后，运输途中就没有什么麻烦了，可以放心通行无阻！
1、生猪运输必须要有2个执照，一个是动物防疫条件合格证、还有一个是营业执照。首先根据《动物防疫条件审查办法》第二条第一款的规定，场所建设竣工后，应当向所在地县级地方人民政府兽医主管部门提出申请并提交材料。
2、办理手续时需要提交的材料有，《动物防疫条件审查申请表》，场所地理位置图、各功能区布局平面图，设施设备清单，管理制度文本，人员情况等，如果申请材料不齐全或者不符合规定条件的，需要重新提交。
3、确定公司的类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，就可以去工商局现场或线上提交核名申请。核名通过后，确认地址、高管信息、经营范围，在线提交预申请，在线预审通过之后，就需要去工商局递交申请材料。
一是拉猪的车辆必须到所在地动物卫生监督机构做好备案，二是必须凭生猪检疫合格证承运。
车辆备案是在防控非常猪瘟的前提下，由农业农村部以文件形式规定的，目的在于加强生猪调运的可追塑性。运输车辆凭生猪检疫合格证承运则是由《动物防疫法》规定的。
鲜猪肉可以在冷藏车内冷却排酸吗
猪肉的冷却排酸指生猪经过检疫人员严格检疫、证明卫生合格屠宰后，立即进入冷环境中，用相关设备将肉冷却下来，然后进行分割、剔骨、包装，并始终在低温环境下进行加工，储藏、配送和销售，直到进入消费者的冷藏箱或厨房，肉温始终保持在-2℃—4℃之间。
在低温下经过24—48小时的冷却，肉完成了“成熟过程”(亦称排酸过程)。跨省拉猪没有检疫票被查到会怎么处理
《动物防疫法》第七十八条 违反本法规定，屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，由动物卫生监督机构责令改正，处同类检疫合格动物、动物产品货值金额百分之十以上百分之五十以下罚款；对货主以外的承运人处运输费用一倍以上三倍以下罚款。