离职后，单位会给开工作证明和离职证明吗
一般只有离职证明，证明你在这个工资工作过，正规公司都会开证明的。辞职即辞去职务，是劳动者向用人单位提出解除劳动合同或劳动关系的行为。辞职一般有三种情形：一、是依法立即解除劳动关系，如用人单位对职工有暴力或威胁行为强迫其劳动、不按合同约定支付工资等，职工可以随时向用人单位提出解除劳动合同的要求；二、是根据职工自己的选择，提前30日以书面形式通知用人单位 解除劳动合同；三、是向用人单位提出申请，双方协商一致解除合同。用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：1、未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的2、未及时足额支付劳动报酬的3、未依法为劳动者缴纳社会保险费的4、用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的。
一般企业离职证明是需要提供你之前所任职的所有公司的，还是只需要出具上一份工作的离职证明
通常离职证明只要上一个公司的，因为新公司要确认你已经与前一家公司没有劳动关系了，此外如果前一家公司在离职证明上有对员工不利的文字表述，新公司也会考虑是否任用的问题。
至于你说的简历中工作时间造假，一般国内公司不会做背景调查，穿帮的可能性较小。建议在适当的机会向HR如实说出，求得他们的谅解。而如果是学历造假，可以被认定为合同无效的。不过还是建议求职时讲诚信，也省得日后担心了。试用期离职可以要回以前上家的离职证明吗
试用期离职想要要回以前上架的离职证明，基本上是没有特别大的问题。你可以跟现入职的公司沟通，因为你还需要另外找工作，而试用期的时间又较短，不需要他们开具离职证明的话，完全是可以把上一家的离职证明拿过来的。如果这家公司要留底，你可以给他们复印件原件拿回。
为什么会邀请我回答这个。幸好我还真遇到过这个情况。我之前情况跟你很像，试用期内公司把部门解散里，离职证明公司有权力不给你，我上家公司hr聊过，上交的这些证明材料已经属于公司的财产了，上交的材料证明你上一份劳动合同已经失效。但你离职后，公司继续留着你的离职证明没有任何用处。所以 你跟人事提这件事情，不是有仇的情况 他都会还给你。
离职证明的日期写哪天
一般情况下，办理离职手续都是需要办理完了工作交接等情况以后，才会办理解除劳动合同关系，解除了劳动合同关系备案以后就可以打印离职证明签字盖章了，所以离职证明的日期就可以写解除劳动合同关系备案的当天日期。